西瓜冰粉
西瓜冰粉的做法说明
炎热的伏天到了，想在炎热的午后来一丝清爽，那就来一碗西瓜冰粉吧，让我们清凉一夏！
西瓜冰粉的做法与步骤
- 第1步.
先将西瓜肉挖出来，比较整块的就可以马上吃，边角余料就放在碗里。
- 第2步.
在西瓜里放入白砂糖，甜度自己掌握。搅匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏。
- 第3步.
烧一壶开水，在盆里倒入1250克。
- 4.
倒入20g冰粉粉。
- 第5步.
用勺子不停搅拌到看不到粉末。
- 第6步.
放凉水就会长成冰粉了，我为了更快去冷却，用一个大盆，装了凉水，放了两个冰袋，再把冰粉盆放进去。
- 第7步.
冰粉完全冷却，舀出一碗，不要太满。
- 第8步.
舀一些西瓜糖水进去，搅拌均匀就可以吃了！
- 第9步.
成品图。
- 第10步.
成品图。
小贴士
水和冰粉粉的比例不要改动哦，否则，要嘛不成形，要嘛太硬。
