向日葵蛋糕

向日葵蛋糕的食材和调料
4寸6寸戚风蛋糕底各1个 |
向日葵蛋糕的做法与步骤
- 1.
巧克力隔水融化,趁热加入未打发的淡奶油,混合均匀,如果巧克力变硬再加热,成为液体状
- 2.
4寸戚风蛋糕底放在一个大点的盘子里,将巧克力液浇在蛋糕上,盘子是用来接落下来的巧克力的
- 3.
6蛋糕底切开,加果肉各种你喜欢的东西,然后周围抹上一层打发好的淡奶油,随便抹,不用怕不光滑
- 4.
芒果切2—3毫米的薄片,越薄越好,泡在淡盐水里5分钟,捞出,擦干水分
- 5.
将4寸巧克力蛋糕摞到6寸蛋糕上,然后就慢慢贴芒果片啦。