菠萝饭（蒸）
菠萝饭（蒸）的做法说明
菠萝饭不一定要炒，蒸也ok
菠萝饭（蒸）的做法与步骤
- 第1步.
不喜欢糯米的腻，就在大米中加了少量的燕麦和大麦，先用电饭锅蒸熟。忘记拍图了～嘻嘻
- 第2步.
台湾凤梨一个，可以不用盐腌就很甜美的那种。用小刀和勺子耐心挖出容器，顺便把果汁喝了
- 第3步.
香肠蒸熟切丁，胡萝卜切丁焯水，黑黑的是两颗泡好的桂圆肉，吃过后觉得一般，可以省略。
- 第4步.
三个无核西梅肉切丁。这个事后证明是非常好吃的神来之笔
- 第5步.
米饭蒸好后，先将上述配料加入，加一丢丢盐和一汤匙橄榄油，混匀后装入菠萝盛器，上火蒸20分钟即可
小贴士
广式香肠或许比较适合炒制的菠萝饭，但这款蒸制的一味酸甜也不好，可以看个人口味加入
