牛油果海苔夹面包(咸口)

牛油果海苔夹面包(咸口)

牛油果海苔夹面包(咸口)的做法说明

牛油果(又称鳄梨)营养极为丰富,很适合女性和小孩子吃,是水果中的黄油哦!性温和,一年四季皆可享用。
 之前尝试过甜口的做法,牛油果吃多了会腻腻的哦~例如:牛油果拌白糖、牛油果奶昔等,味道也不错,但是想尝试牛油果咸口的吃法,感觉接受的人会更多,更容易搭配正餐。
 下面介绍做法,很简单:
 不需要像烘焙那样对食材分量要求很高,只需要根据自己吃的量来做即可。

牛油果海苔夹面包(咸口)的食材和调料

牛油果1只
切片面包(全麦)几片
适量
黑胡椒(研磨瓶)适量
海苔(即食)几片

牛油果海苔夹面包(咸口)的做法与步骤

  1. 1.

    把牛油果果肉用勺子wai到碗里,用勺子或是叉子搅碎成果泥状,也可以留有一些块状的,口感更有质地

  2. 2.

    把切片面包用平底锅在火上腾一下,一面或是两面都有点干干的有点焦就可以,看自己喜爱,我喜欢酥一点的

  3. 3.

    在果肉中洒入适量盐、黑胡椒,拌匀。用勺子把果肉铺在面包片上(饼干建议苏打饼干,薯片都可以)

  4. 4.

    铺上一些海苔,手撕即可。

小贴士

1、可以尝试放白糖,其他同样的步骤
2、用苏打饼干、薯片、法棍等都可以哦
3、本来还想加片煎好的培根、cheese片片,后来想试试简单的味道,果然这样就已经很好了。朋友们可以尝试下加上那两种的感觉,做成三明治,可能会稍有点腻
4、我还配了一些家里做的泡菜当配菜,酸酸甜甜的,很爽口(黄瓜blabla之类的也行啊)
5、果泥如果一次吃不完,要放冰箱里保存,但很容易氧化变黑,建议滴几滴柠檬汁,防氧化

相关分类

美食资讯

牛油果海苔夹面包(咸口)相关菜谱大全