凉拌海藻

凉拌海藻

凉拌海藻的做法说明

好多日料餐馆或者是美食日剧中都有的一道小菜。
也是夏日必备凉菜。

凉拌海藻的食材和调料

海藻
芝麻
盐(调味汁)
(调味汁)
醋(调味汁)
油(调味汁)
辣椒油(调味汁)
汁(调味汁)少量
蚝油(调味汁)
精(调味汁)

凉拌海藻的做法与步骤

  1. 1.

    海藻洗净,水烧开后,将海藻烫一下,然后迅速过凉水保持翠绿的颜色。

  2. 2.

    将调味汁的材料混合,混合均匀。

  3. 3.

    将调料汁浇在海藻上拌匀,撒上白芝麻。

小贴士

因为没有用称,所以所有调味料的分量都是靠手感呐。

美食资讯

凉拌海藻相关菜谱大全