蘑菇鸡茸浓汤

蘑菇鸡茸浓汤的做法与步骤

1. 第1步.

   备料，洗净食材

   
2. 第2步.

   蘑菇需提前泡30分钟

   
3. 第3步.

   将30克黄油放入平底锅中，待油溶化后加入面粉，炒香搅匀即成油面酱，装起备用

   
4. 第4步.

   香菇等主配切片

   
5. 第5步.

   鸡胸肉水煮开。捞出备用。下水前，拍打鸡肉，有助提升口感哦

   
6. 第6步.

   锅洗净后，再加入剩余的20克黄油，待油溶化，加入鸡茸和蘑菇，炒香，锅中倒入油面酱，搅匀后，倒入鲜奶及水。撒入少许盐，煮到有点浓稠关火，出锅前倒入淡奶，搅匀即可

   
7. 第7步.

   根据自己需要，加入香菜和西红柿，看起来就不错哦

   
8. 第8步.

   更适合作为早餐食用哦。