酸甜木耳蚕豆意面

酸甜木耳蚕豆意面的食材和调料
意面 | 一小把 |
蚕豆 | 100克 |
木耳 | 一小把 |
蒜蓉 | 四分之一勺 |
盐 | 三克 |
甜辣酱 | 五汤匙 |
酸甜木耳蚕豆意面的做法与步骤
- 1.
意面煮十一分钟后捞起
- 2.
蚕豆切颗粒,开水里焯一下。木耳切碎块儿,开水焯一下。
- 3.
在意面煮到五分钟时,锅内倒少许油,放入蒜蓉爆香。放入蚕豆和木耳,翻炒三分钟。放入盐翻炒几下,再倒入甜辣酱翻炒均匀,迅速盖在意面上。
意面 | 一小把 |
蚕豆 | 100克 |
木耳 | 一小把 |
蒜蓉 | 四分之一勺 |
盐 | 三克 |
甜辣酱 | 五汤匙 |
意面煮十一分钟后捞起
蚕豆切颗粒,开水里焯一下。木耳切碎块儿,开水焯一下。
在意面煮到五分钟时,锅内倒少许油,放入蒜蓉爆香。放入蚕豆和木耳,翻炒三分钟。放入盐翻炒几下,再倒入甜辣酱翻炒均匀,迅速盖在意面上。