西柚果酱 哈哈哈

西柚果酱 哈哈哈的做法说明
超级好看的西柚做的果酱哈哈哈 少量版
西柚果酱 哈哈哈的食材和调料
西柚 | 一个 |
糖 | 适量 |
香料 | 随意 |
西柚果酱 哈哈哈的做法与步骤
- 第1步.
一个西柚取果肉(我是边看电视边弄的哈哈哈
- 第2步.
加糖适量 搅拌(我是加到果肉尝起来有一点点苦味就好了 可以用叉子搅拌 顺便把果肉弄成单个果粒
- 第3步.
盖上保鲜膜放入冰箱 保鲜膜用完了我就用盘子了哈哈
- 第4步.
煮果皮
- 第5步.
把已煮成透明的内瓤去掉 很好弄 一定要去干净 果皮切丁
- 第6步.
加到果肉里 (也可以不在这个时候加 我是懒得再找东西放它了
- 第7步.
冷藏6-12h 让果肉出汁
- 第8步.
消毒瓶子 (也可以用烤箱烤
- 第9步.
煮果酱 (沸腾后用小火
- 第10步.
煮至粘稠 或者你觉得差不多了 关火 (到最后千万小心 别糊了!
- 第11步.
趁热装瓶 瓶子倒置 (我还加了几片薄荷叶 凉了之后放入冰箱 尽快吃 一个西柚做一小瓶 不容易坏
小贴士
1.做果酱一定要找一个悠闲的下午 慢慢来 急了总会出事
2.果皮不同时候就会有不同的口感 看个人爱好
3.糖随意但不能太少了 一是糖是果酱的防腐剂 二是西柚本身有些苦