懒人极鲜蒸带鱼

懒人极鲜蒸带鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   带鱼洗净，沥干。放上适量的盐腌制半小时至一小时。时间越久越咸。

   
2. 第2步.

   放些姜丝，适量的料酒

   
3. 第3步.

   同时准备一个小碗，倒入菜油（菜油蒸出来比较香），生抽（生抽不用太多，因为之前已经加盐腌制过了），适量的白糖和鸡精。

   
4. 4.

   把2，3同时放入蒸锅蒸。

5. 第5步.

   蒸到带鱼颜色变化后拿出。

   
6. 第6步.

   把蒸出来的汁水全部倒掉，换上小碗里的蒸好的调料，完成。