香煎鲈鱼

香煎鲈鱼

亲爱的小妮

香煎鲈鱼的做法说明

买的河鲈鱼，其实海鲈鱼更好。鲈鱼刺少，营养价值高，适合宝宝吃，肉质鲜嫩爽口

香煎鲈鱼的食材和调料

鲈鱼一条	300
葱姜蒜	适量
白胡椒粉，料酒，食用油，盐	腌鱼用

香煎鲈鱼的做法与步骤

第1步.
去鱼皮，将鱼切成一块块的，放入容器腌制半个小时
第2步.
用平底锅淋少许油，葱姜蒜爆香，将鱼放入中火煎制发白即表示要熟，翻面两面都煎好，可用甜椒，洋葱油里稍微炸下就可转盘，淋些沙拉酱更好吃

小贴士

煎鱼不能太大火，也不能时间太长

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