宝宝爱吃的茄汁滑鱼片

宝宝爱吃的茄汁滑鱼片的做法说明
龙利鱼是一种几乎无刺的鱼。基本上是我给萌萌吃鱼的首选。从最初添加辅食时的鱼蓉粥,到鱼丸鱼柳,萌萌都还比较接受。用茄汁来做鱼片,嫩滑酸甜。萌萌一口气吃了一小碟呢。
宝宝爱吃的茄汁滑鱼片的做法与步骤
- 第1步.
鱼柳基本解冻,冲洗干净

- 第2步.
没完全解冻的状态会比较好切,切片。

- 第3步.
调入盐,姜粉,胡椒粉和淀粉,抓匀。

- 第4步.
锅里起油,油热下入鱼片。

- 第5步.
迅速的滑开。

- 第6步.
鱼片变色调入番茄酱,糖和醋,略煮,出锅。


龙利鱼是一种几乎无刺的鱼。基本上是我给萌萌吃鱼的首选。从最初添加辅食时的鱼蓉粥,到鱼丸鱼柳,萌萌都还比较接受。用茄汁来做鱼片,嫩滑酸甜。萌萌一口气吃了一小碟呢。
鱼柳基本解冻,冲洗干净

没完全解冻的状态会比较好切,切片。

调入盐,姜粉,胡椒粉和淀粉,抓匀。

锅里起油,油热下入鱼片。

迅速的滑开。

鱼片变色调入番茄酱,糖和醋,略煮,出锅。
