猪肝瘦肉鸡蛋面

猪肝瘦肉鸡蛋面的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋没拍 瘦肉用酱油 芝麻油 蚝油 淀粉腌制  猪肝清水泡一会儿 加少许醋

   
2. 第2步.

   挂面

   
3. 第3步.

   香菇爆香 加水煮开

   
4. 第4步.

   水沸放面条

   
5. 第5步.

   面条煮至七分熟依次加入 白菜 瘦肉 猪肝 鸡蛋

   
6. 第6步.

   放少许盐 味精等 可以出锅