香菇虾仁鸡蛋肉饺

香菇虾仁鸡蛋肉饺

香菇虾仁鸡蛋肉饺的做法说明

#头伏吃饺子#一定不会相信,我是一个第一次包饺子的人,但是没想到真的华丽丽的成功了,厨房小白们都可以包起来,O,YE!!饺子皮买的现成的!

香菇虾仁鸡蛋肉饺的食材和调料

猪肉1斤
虾仁半斤
鸡蛋1个
香菇15朵
适量
一点点
适量
蚝油适量
料酒适量
适量

香菇虾仁鸡蛋肉饺的做法与步骤

  1. 第1步.

    厨房小白买了肉就提着回家了,木有办法只好自己剁,虽说花了大功夫和时间,但就是比机器绞的好吃!肉先切片在切条状,在切成丁!

    香菇虾仁鸡蛋肉饺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    一定不要忘了去虾线哦,虾仁记得不要切太小,大大的一口咬下去才爽啊!

    香菇虾仁鸡蛋肉饺的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    买的干香菇,热水泡发(时间充足那就冷水慢慢泡哦),切成丁,干香菇比鲜香菇更香哦!

    香菇虾仁鸡蛋肉饺的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    葱也切成末,在加一颗蛋,因为加了虾所以放了点点的姜末,

    香菇虾仁鸡蛋肉饺的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    油,蚝油,料酒,盐,一起到入(因为加了蚝油鸡精也不用放了),顺时针搅拌即可

    香菇虾仁鸡蛋肉饺的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    锅内放入水,大火烧开在下饺子

    香菇虾仁鸡蛋肉饺的做法步骤 第6步

小贴士

1.一定记得虾仁不要切太小
2.干香菇比鲜香菇更香哦!

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