麻婆豆腐简易版

麻婆豆腐简易版的做法与步骤

1. 第1步.

   豆腐切小方块泡水备用，大蒜拍散，葱花切碎，吃得辣的可以加少许小米椒切碎备用

   
2. 第2步.

   热锅放少许油，待油温上升放入大蒜出味，转小火放入花椒粒，待花椒出味后放入豆瓣酱煸炒出香味

   
3. 3.

   炒香后加入耗油酱油调味后放入豆腐，转中火待豆腐煮出少许水份后，调芡汁水量平豆腐为宜，两分钟即可出锅，撒上葱花即可