夏季消暑主食--鸡丝凉面
夏季消暑主食--鸡丝凉面的做法说明
欧洲遭遇的据说是五百年一遇的热浪还没有过去，一起做道清凉爽口的鸡丝凉面消消暑吧！
夏季消暑主食--鸡丝凉面的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉焯水后加葱姜煮开。
- 第2步.
意面煮熟后放凉水中降温。
- 第3步.
碎花生米小半碗。
- 第4步.
花生米碾碎。
- 第5步.
备好生抽老醋辣椒油芝麻酱等。
- 第6步.
将上述各种调料拌入碎花生米中，加姜丝葱段。
- 第7步.
冷却后的意面捞出来装盘。
- 第8步.
煮熟的鸡胸肉捞出，撕成丝。
- 第9步.
调好的酱料和鸡丝放入凉面中，拌匀，根据个人口味再添加老醋或者辣椒油。
