橙香酸甜排骨
橙香酸甜排骨的做法说明
春节的时候单位福利发了一箱都乐果汁，一直想不起来喝，昨天搞卫生时发现这箱存货，呀！还有一个月就要过期了！！喝一瓶，略酸啊，怎么破～～下厨房找找能干嘛，发现多数都是烘焙，有几个菜谱倒是用整个橙子做的，看来，姐还是发明这个菜谱好了！
橙香酸甜排骨的做法与步骤
- 第1步.
排骨和姜片冷水下锅，烧开后捞出沥干备用。
- 第2步.
锅烧热倒入食用油，当姜片大蒜爆香，倒入焯好的排骨。
- 第3步.
排骨稍微煎一会儿，倒入生抽，翻炒。
- 第4步.
随后将橙汁倒入，大火烧开转小火，盖锅盖焖10分钟，根据所选橙汁的酸甜度和个人口味，加适量的糖。
- 第5步.
收汁，起锅！
