多彩布丁

多彩布丁的做法说明

一般布丁与水的比例是1：10如果要做硬一点的或者Q一点可以适量增加布丁粉比例

第1步.
布丁的做法：一般布丁与水的比例是1:10，如果要做的硬一点或者更Q一点可以适量增加布丁粉比例，下面以50克布丁粉为例介绍一个做法供大家参考 1、将500ml水烧开，转小火，放入50克布丁粉，用勺子（最好是打蛋器）在锅中搅拌。　　2、按照个人口味加入适量的糖。　　3、烧至轻微沸腾时，确认布丁粉完全溶解关火。　　4、将布丁溶液倒入容器或者模具中，（这时可以加入您喜欢的水果丁）自然冷却即可。　　5、天热的时候，自然冷却后加盖放入冰箱冷藏后，取出即可食用。　　6、布丁成品表面如有白色颗粒，是布丁粉没有完全溶解，和空气产生的气泡，不影响食用。　　
第2步.
　注意事项：　　1、布丁成品可在冰箱冷藏室放置大约一个星期；　　2、如有少许出水现象是正常。　　3、出现严重的水冻分离或者长毛时请不要食用，予以丢弃。
第3步.
放冰箱冷藏，夏季小零食