香喷喷的土豆泥

香喷喷的土豆泥

香喷喷的土豆泥的做法说明

有很多大同小异的版本,你们自己选择。

香喷喷的土豆泥的食材和调料

土豆3个(分大小自己把握)
味精(我用自制的虾皮粉)
胡椒粉
花椒粉

香喷喷的土豆泥的做法与步骤

  1. 1.

    1.洋芋除去皮,切小坨,放水里煮熟。

  2. 2.

    2.将煮熟的土豆放干,正常煎至金黄(不胡就行。)

  3. 3.

    3.将煎好的土豆放在干净的菜板上,用刀背将其压成泥状。(用什么压不重要)

  4. 4.

    4.压好后,放进碗里,把碟子扣在碗上。你们懂得…

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