蛋筒草莓奶油塔
蛋筒草莓奶油塔的做法与步骤
- 第1步.
黄油室温软化后加入面粉和细砂糖
- 第2步.
用手搓成粗玉米的状态
- 第3步.
加入水后用手揉成面团，将面团放保鲜袋里放冰箱冷藏半小时取出
- 第4步.
取一半面团擀成薄片
- 第5步.
将薄片两边卷起来成冰淋淇蛋筒状
- 第6步.
在底部用叉子叉一些小孔，以防止烤的时候底部鼓起，放入预热好的烤箱中层190度烘烤30分钟左右，至塔皮表面微黄
- 第7步.
淡奶油加入糖粉用打蛋器打发
- 第8步.
草莓去底部，再切成对半，摆在冷却后的塔皮上
- 第9步.
裱花袋装上裱花嘴，奶油放入裱花袋
- 第10步.
挤在草莓塔上即成
- 第11步.
很可爱的草莓奶油塔哦！
