什锦沙拉

什锦沙拉的做法与步骤

1. 1.

   鸡肉切丁，盐油生抽淀粉抓匀上劲；锅做热，倒入油和蒜蓉，蒜蓉变金黄捞出待用，此时倒入鸡丁，变小火温熟鸡丁。这样炒出来的鸡肉不老。

2. 2.

   土豆煮熟捣成泥，加盐，黑胡椒，沙拉汁调味，拌匀。

3. 3.

   鸡蛋煮熟切块，牛油果切块，生菜洗净切丝，西红柿切块。

4. 4.

   将以上三步的东西全部码好，最后放上炒香的蒜蓉，一点辣椒油，淋上沙拉汁，就OK了。吃的时候拌匀。