路边荆煨鸡

路边荆煨鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   路边荆洗干净放锅中加水熬两小时

   
2. 第2步.

   公鸡洗净切块，子姜、老姜洗净切片

   
3. 第3步.

   起锅放油爆鸡块，然后放白酒继续炒，待酒若干放姜爆香，再放先熬好的路边荊水喂熟收汁即可。