爆浆紫薯球

爆浆紫薯球的做法说明
宝宝餐
爆浆紫薯球的做法与步骤
- 第1步.
黄油小火化开加入面粉,牛奶,糖搅拌顺滑
- 第2步.
紫薯煮熟捻碎跟1混合加入炼乳打至顺滑,冰箱冷藏半小时成固状
- 第3步.
手上沾淀粉将2搓成球,过蛋液,裹面包糠(核桃打碎混入)
- 第4步.
油温八成热炸金黄色捞出
- 第5步.
吸去浮油可以吃了
小贴士
紫薯如果水分较多可少放牛奶,面粉一定不能多,否则就不爆浆了。
宝宝餐
黄油小火化开加入面粉,牛奶,糖搅拌顺滑
紫薯煮熟捻碎跟1混合加入炼乳打至顺滑,冰箱冷藏半小时成固状
手上沾淀粉将2搓成球,过蛋液,裹面包糠(核桃打碎混入)
油温八成热炸金黄色捞出
吸去浮油可以吃了
紫薯如果水分较多可少放牛奶,面粉一定不能多,否则就不爆浆了。