葱椒饼

葱椒饼

葱椒饼的做法说明

妈妈下班前打电话说想吃葱饼,正切葱呢看到青椒就剁了一点进去,又加了一些感觉放在一起会好吃的东西,果然,香到爆表

葱椒饼的食材和调料

揉好的面团各自食量
鸡蛋一个
建议多放,香
青椒根据个人口味
适量
芝麻盐增加香味,可省略
辣椒根据个人口味

葱椒饼的做法与步骤

  1. 1.

    按照各自需要揉好面团,盖上湿布醒一回

  2. 2.

    葱,青椒切碎,打入一个鸡蛋,盐,辣椒面适量,倒入一点油。搅拌均匀

  3. 3.

    将醒好的面团切成适当大小,擀成面饼。

  4. 4.

    平底锅上倒入适量的油,在面饼一面上铺一层调好的葱椒馅,将有馅的一面扣在锅底,在另一面再倒入葱椒馅,撒上适量的芝麻盐

  5. 5.

    煎至两面焦黄,出锅

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