妈妈味儿年糕汤

妈妈味儿年糕汤

妈妈味儿年糕汤的做法说明

浓浓的妈妈味道,简单实惠,独在异乡的江南小盆友真心需要这样一大碗家常年糕来回血哟!

妈妈味儿年糕汤的食材和调料

年糕200g
生菜一棵
西红柿两个
千层豆腐一盒
适量
适量
橄榄油少许
甜豉油少许

妈妈味儿年糕汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    年糕下水,煮到有点软

    妈妈味儿年糕汤的做法步骤 第1步
  2. 2.

    西红柿洗净切成合适大小,下锅,小火煮

  3. 3.

    豆腐皮下锅,小火煮到年糕软度差不多自己喜欢的程度

  4. 第4步.

    生菜洗净,入锅,加盐、橄榄油、醋、甜豉油,煮开开饭~

    妈妈味儿年糕汤的做法步骤 第4步

小贴士

其实加什么料很随意,我喜欢豆腐皮和生菜就买了~

加醋因为从小爱吃酸,加甜豉油因为香港好像到处都用这个调味所以试试,还不错哟~

另外加点香菜更加好吃好看,可是今晚没买到……

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