胖娃娃草饼

胖娃娃草饼的做法与步骤

1. 第1步.

   胖娃娃草洗干净，切1cm小段，放盐、花椒面、鸡精、生抽、香油拌匀。

   
2. 第2步.

   放入面粉、鸡蛋、倒入温开水，搅拌至稠糊状。

   
3. 第3步.

   平底锅倒少许油，倒入面糊，压平。

   
4. 第4步.

   煎至表面焦黄，里面熟，即可出锅。

   
5. 第5步.

   出锅，切块。喜欢重口味的，可以将蒜泥、香油、醋、味精调汁，沾着吃。