宁海虾米麦饼

宁海虾米麦饼

宁海虾米麦饼的做法说明

宁海特色主食,
有妈妈般的味道,
最近

宁海虾米麦饼的食材和调料

面粉一斤
猪油适量
适量
色拉油适量

宁海虾米麦饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    锅里倒上色拉油,放入虾米先抄香,冷却后,加入葱适量。

    宁海虾米麦饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面粉加水慢慢搓成型,静置10分钟后,分割成5,6个小面团,

    宁海虾米麦饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把面团放在手上,把面团慢慢推开,

    宁海虾米麦饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    包成这样就OK

    宁海虾米麦饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    拿杆面杖从中间慢慢推开,正反两面轮流杆开,一定要反复,下面要放粉哦,要不然会黏住的哦

    宁海虾米麦饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    这个杆好了,下一个继续努力。

    宁海虾米麦饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    熟了,我家那两位有点迫不及待了,中午饭就它了,开吃吧........

    宁海虾米麦饼的做法步骤 第7步

小贴士

1:搅拌面粉时,水要一点点加,水加快了会影响面团的韧性。
2:涂抹时一定要用猪油才香香的。
3:虾米要提前抄过,那样会更香更酥,可以加点蒜泥会更好。
4:这只是个人喜好

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