韩国芝士排骨
韩国芝士排骨的做法说明
最近芝士排骨火了起来，网络上，微博上，各种芝士排骨店开了起来
作为一个资深吃货就是流行什么破译什么做什么
韩国芝士排骨的做法与步骤
- 第1步.
把除 排骨和芝士丝之外的所有材料放进搅拌机
- 第2步.
绞碎 像这样
- 第3步.
找一个保鲜袋 把洗净控水的排骨放进去。倒入搅拌好的腌料。 放入冰箱腌制一个小时以上
- 第4步.
平底锅放油 多倒油 烧热
- 第5步.
把腌制好的排骨夹出来 放入平底锅双面各煎3分钟 （此时塑料袋的里酱料千万不要扔）
- 第6步.
倒入少许热水，几乎抹过排骨就可以 。盖上锅盖焖15分钟， 注意不要干锅。焖的过程中排骨双面翻一下
- 第7步.
汤还剩一半的时候把腌制排骨剩下的酱料全部倒入锅中 如果15分钟后汤已经没有就再少加一点水 稀释一下腌料 这一步有5分钟收汤就可以 我还用酱料腌制了一些大虾 ，放进去一起煮
- 第8步.
我用锡纸把披萨板包住，把排骨捞上去，还有我的大虾，另一边放上芝士
- 第9步.
我用烤箱 最下层 上下火200度烤刀芝士融化 大概会8分钟吧 你也可以用电煎锅 保证芝士不会变硬
- 第10步.
出锅啦。味道好极了
