夏天自制酸奶

夏天自制酸奶

夏天自制酸奶的做法说明

无需酸奶机烤箱电饭煲,省电省事!
这个方法是在夏天的时候适用!起码热到晚上要开风扇空调睡觉的那种热度

夏天自制酸奶的食材和调料

纯牛奶500ml
酸奶菌粉(现成原味酸奶

夏天自制酸奶的做法与步骤

  1. 1.

    用热水泡热牛奶 不烫手就行 不能太烫

  2. 2.

    用到的东西都用热水烫烫 消毒

  3. 3.

    把牛奶倒进去 然后把酸奶菌粉倒进去 搅拌均匀 一包这样的粉可以配1000ml的纯牛奶哦

  4. 4.

    没有这个粉可以买现成的原味酸奶(不是酸牛奶是浓稠的那种酸奶) 50ml酸奶配500ml的纯牛奶

  5. 5.

    最后找个角落放好 拿东西把它盖好 保温放一个晚上 一般放八九个小时左右就可以了

小贴士

纯奶和菌粉搅拌好之后尽量少晃动它

菌粉淘宝上有得卖 很便宜
原味酸奶超市很多 什么光明 畅优的 但记住是买原味哦!

做出来的酸奶比较酸 没有任何的甜味 可以按自己喜好加蜂蜜 水果或者果酱

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