美味小笼生煎包

美味小笼生煎包的做法与步骤

1. 第1步.

   面团揉至均匀 醒发至两倍大

   
2. 第2步.

   肉馅加入调味料 调制入味

   
3. 第3步.

   醒发好的面团分割均匀 擀成面皮

   
4. 第4步.

   包好馅料 放入锅里 锅里放少许底油

   
5. 第5步.

   煎之底部金黄色后 加入适量水 盖上盖子焖10来分钟 至水分收干 听见吱吱声音即可

   
6. 第6步.

   撒上葱花 黑芝麻 再烘烤一下

   
7. 第7步.

   即可出锅装盘享用