大米牛奶粥
大米牛奶粥的做法说明
中午做千层肉饼咸了,吃完只想喝碗白净的大米粥。洗米烧水时突发奇想加点牛奶,结果非常的出乎意料,喝的我心旷神怡 。
大米牛奶粥的做法与步骤
- 第1步.
砂锅加一半水 烧开
- 第2步.
洗米 用豆浆的小量杯 一杯米 洗完空干水放碗里加牛奶泡着
- 第3步.
等水烧开 把一碗牛奶泡大米倒进砂锅 烧开后转小火 全程砂锅盖不要盖实
- 第4步.
小火20分就行(时间长更好) 盖上盖焖着。 看起来奶白奶白,闻起来米香奶香,喝起来滑溜溜爽口。
小贴士
我小火20分后把盖盖上,大火沸腾下然后关火。砂锅盖上一圈盖上毛巾抹布,最后让余热焖着。虽然关火了还是会扑出来,30分钟后摸着还烫手。
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