清甜芒果慕斯杯
清甜芒果慕斯杯的做法说明
消耗芒果最快的办法莫过于做慕斯蛋糕了，可是天热懒得烤蛋糕，那么就直接省去蛋糕片做成慕斯杯吧，方便又美味！
清甜芒果慕斯杯的做法与步骤
- 第1步.
芒果去皮切块，用料理机打成果泥
- 第2步.
芒果泥加上酸奶搅拌均匀
- 第3步.
提前泡好的吉利丁片放入微波炉里叮化成吉利丁液
- 第4步.
将冷却后的吉利丁液倒入芒果酸奶糊中搅拌均匀
- 第5步.
淡奶油加糖粉打至六分发
- 第6步.
把芒果酸奶糊倒入打发的淡奶油里搅拌均匀即成慕斯糊
- 第7步.
倒入慕斯杯中放入冰箱冷藏4小时以上，然后表面再装饰水果。
- 第8步.
或者也可以倒入好看的玻璃杯中
- 第9步.
边角料也表浪费了，组合起来就是一杯爽滑可口的椰汁西米露哦。
- 第10步.
加蛋糕片就能做一个6寸慕斯蛋糕，芒果镜面：80克芒果泥+80克纯净水+5克吉利丁片。
小贴士
1、第1和第2步骤可以合并，就是直接将芒果和酸奶一起放入料理机打成泥。
2、加不加糖根据芒果的甜度和酸奶的酸度来定，我这次的芒果很甜，所以没加。
