青椒火腿青头菌

青椒火腿青头菌

青椒火腿青头菌的做法说明

每年的六七八三个月,是云南新鲜野生菌随便吃的好季节,炒青头菌也是比较简单好做的一道菜。

青椒火腿青头菌的食材和调料

青头菌一斤
青椒3只
西红柿1个
宣威火腿半两
适量

青椒火腿青头菌的做法与步骤

  1. 第1步.

    倒入菜油,油热后,放入蒜片,炒出香味。

    青椒火腿青头菌的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入青椒,翻炒。

    青椒火腿青头菌的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入火腿粒,翻炒。

    青椒火腿青头菌的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入西红柿翻炒。

    青椒火腿青头菌的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入青头菌,翻炒。

    青椒火腿青头菌的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加盐,倒入适量水,盖上锅盖,焖五分钟,即可。

    青椒火腿青头菌的做法步骤 第6步

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