五花肉土豆炖芸豆

五花肉土豆炖芸豆的做法说明
以前做总不成功,这回获得了老婆婆的真传,做出来的超好吃,超简单,这个方法也可以用来炖茄条
五花肉土豆炖芸豆的做法与步骤
- 第1步.
葱姜蒜末备好,芸豆掰段,土豆切块,肉切片
- 第2步.
豆油浑油少许,炒肉,肉变白加入葱姜蒜末,加花椒面提味
- 第3步.
加入生抽炒香
- 第4步.
炒豆角,豆角变绿,加入土豆,炒一会儿加入糖,加开水,以将要没过食材为准
- 第5步.
盖盖炖,不要经常开盖看,盐晚一点加, 快熟的时候加入蒜末,快出锅加鸡精。
小贴士
加糖可以提味,鲜。一定要加开水。