铜锣烧（苹果陷）
铜锣烧（苹果陷）的做法说明
台风天气就是用来在家创造没事哒~
因为停电所以不能做豆沙陷
索性就做了铜锣烧和苹果派的结合体啦啦啦
当然也可以用其他的水果orz
铜锣烧（苹果陷）的做法与步骤
- 1.
面皮：鸡蛋+糖+牛奶+蜂蜜+低筋面粉+泡打粉 调成糊状 放入冰箱20分钟
- 2.
苹果陷：苹果切丁 锅中倒入油 苹果 白糖 翻炒 出锅前挤柠檬 ps：陷的感觉就是外面裹着柠檬的清香软绵+里面甜脆 好次到爆
- 第3步.
成品！
- 第4步.
啦啦啦~
小贴士
most important：
t1.铜锣烧面糊里一定要加蜂蜜！是打造表面棕黄的关键
t3.泡打粉也很重要（本来以为家里没有这么高大的东西but居然被我妈妈从冰箱里翻粗来惹...orz
t2.苹果陷要挤小半个柠檬 超级清新
