海虾谷浸油菜心

海虾谷浸油菜心的做法说明
海虾谷是渔民自捕自捞后,自煮晒干方便食用和保存。一年四季想吃时抓上几只就可以解馋,缺钙的亲们是天然食物补钙上品。煮菜、煲汤的首选。
市面上也有许多养殖基围虾干的,味道是不一样的。
亲亲厨友做过这道菜的记得要交作业喔!
海虾谷浸油菜心的做法与步骤
- 第1步.
油菜心洗干净待用。
- 第2步.
大合照配菜料
- 第3步.
锅里放油把配菜炒香。
- 第4步.
加上半碗开水,大火烧开8一一10分钟左右
- 第5步.
放入油菜心大火煮8分钟。
- 第6步.
放入食盐(按个人口味加入)青青绿绿的浸油菜心上碟咯。
小贴士
按个人喜好可以煮时间长短都不会变黄的,补钙又鲜甜。清淡又有益健康试试吧!