超简单超快手绿豆糕
超简单超快手绿豆糕的做法说明
绿豆糕是我一直想做但嫌麻烦的东西，:脱皮，过筛，炒制，入模。。。
前几天偷懒买了脱皮绿豆，忽然灵机一动，干脆咱不炒了直接混合蜂蜜行不行呢？试了试，好简单啊，除了蒸熟绿豆的时间，全程不超过十五分钟。当然啦，口感没有加了油的那么香醇，不过无油热量低啊，更健康
超简单超快手绿豆糕的做法与步骤
- 1.
脱皮绿豆泡一夜。要勤换水，或者方便冰箱里
- 2.
泡水后绿豆会吸收很多水分。之后简单把尚未被吸收的水倒掉，蒸锅大火蒸40分钟
- 3.
蒸好后捻成泥，加入蜂蜜混合均匀
- 4.
入模具，成型脱模
