牛肉乌冬面

牛肉乌冬面的做法与步骤

1. 第1步.

   所用食材

   
2. 第2步.

   乌冬面过水备用

   
3. 第3步.

   油六七成热时到牛肉煸炒 至水份干油逼出（这一点很重要 水分炒不干肉会腥的） 加老抽生抽调料 盐炒匀 葱姜蒜小米椒加入 炒出香味 将准备好的备菜加入翻炒 菜软后加少量水炖人味 留些许汤加乌冬面快速翻炒 尝味 出锅