西域煎肉饼

西域煎肉饼的做法说明
西域煎肉饼,外酥里嫩,金黄香脆,根本停不下来!
西域煎肉饼的做法与步骤
- 第1步.
把牛肉,洋葱切成小块与黑胡椒粉,盐混合拌好
- 第2步.
将面粉和水混合揉成面团
- 第3步.
将面团擀成圆形(图片上的很不圆哈哈哈)
- 第4步.
把肉馅放在面皮的一半上
- 第5步.
另一半覆盖在馅上
- 第6步.
边边扭花
- 第7步.
花边要压紧
- 第8步.
平底锅热油把饼放上去
- 第9步.
慢火慢慢煎,半个小时左右,要让肉熟
- 第10步.
煎至两面金黄即可出锅
小贴士
如果觉得肉多可以自己调整肉量,也可多加蔬菜,当主餐非常好!