西域煎肉饼

西域煎肉饼

西域煎肉饼的做法说明

西域煎肉饼,外酥里嫩,金黄香脆,根本停不下来!

西域煎肉饼的食材和调料

面粉500g
牛肉500g,可自己调节
,也可再加点350g
黑胡椒粉适量
适量

西域煎肉饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    把牛肉,洋葱切成小块与黑胡椒粉,盐混合拌好

    西域煎肉饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将面粉和水混合揉成面团

    西域煎肉饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将面团擀成圆形(图片上的很不圆哈哈哈)

    西域煎肉饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把肉馅放在面皮的一半上

    西域煎肉饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    另一半覆盖在馅上

    西域煎肉饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    边边扭花

    西域煎肉饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    花边要压紧

    西域煎肉饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    平底锅热油把饼放上去

    西域煎肉饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    慢火慢慢煎,半个小时左右,要让肉熟

    西域煎肉饼的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    煎至两面金黄即可出锅

    西域煎肉饼的做法步骤 第10步

小贴士

如果觉得肉多可以自己调整肉量,也可多加蔬菜,当主餐非常好!

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