乌龙茶奶盖

乌龙茶奶盖的做法与步骤

1. 第1步.

   水加糖煮糖浆，份量视自己味觉而定，煮好放好。水煮开，把茶叶丢进里面泡十分钟，装好，加入适量的糖酱，搅拌均匀，放置一边。待凉透放进冰箱冰一下。

   
2. 第2步.

   把奶盖粉，奶油，牛奶放在一盆子里打发，打发成不硬不稀,表面呈现光滑油亮(从汤匙里要倒得出来,掉在奶盖表面要有层层重叠之状)。

   
3. 第3步.

   撒点抹茶粉到奶盖表面装饰，美美的乌龙奶盖就做好了！