煎锅版面包布丁

煎锅版面包布丁

煎锅版面包布丁的做法说明

不用烤箱也能做面包布丁。口感略不同于烤箱版本,因为直火加热,会有香香脆脆的布丁底,同时表面又是软嫩的。

煎锅版面包布丁的食材和调料

吐司两片
鸡蛋1个
牛奶10毫升
适量,根据个人口味调整
适量。香蕉蓝莓樱桃葡萄葡萄干都行,看心情来

煎锅版面包布丁的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋里加入牛奶和糖,打散

  2. 2.

    面包切小块,浸入蛋奶液中

  3. 3.

    平底锅加一点油,小火烧热,将蛋奶面包混合物倒入锅中,晃动锅使之均匀分布。

  4. 4.

    撒上水果和干果,盖上锅盖,利用锅内的蒸汽将面包布丁焖熟。

  5. 第5步.

    出锅装盘或者直接把锅端上桌。

    煎锅版面包布丁的做法步骤 第5步

小贴士

封面图上我搭配了自制希腊酸奶,还可以搭配水果果酱蜂蜜枫糖浆等等。

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