厚底芝士虾培根披萨

厚底芝士虾培根披萨

厚底芝士虾培根披萨的做法说明

没啥简介就是爱吃虾,爱吃芝士,爱吃培根。最想做给我的小情人吃。

厚底芝士虾培根披萨的食材和调料

高粉50g
低粉100G
酵母2G
温水80G
培根3片
芝士3片
(这个比较奢侈,可以换一般的3只
蛋黄酱备用
青椒1个
2分之1球

厚底芝士虾培根披萨的做法与步骤

  1. 1.

    高粉低粉混合

  2. 2.

    酵母加温水(80G全程只用这个水,其他不会用水)。然后慢慢加入面粉中。搅拌,然后揉,死命揉。想着你最讨厌的人,揉起来都有劲。然后包裹保鲜膜,静置40分钟。发酵到两倍大。

  3. 第3步.

    虾洗干净剥壳切丁,培根同理

    厚底芝士虾培根披萨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    洋葱青椒切丝待用

    厚底芝士虾培根披萨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    发酵好的面赶成饼状。醒面,顺带用叉子扎眼。像容嬷嬷扎紫薇那样,扎满,也别太狠了。

    厚底芝士虾培根披萨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    黄油隔水融化,刷在盘子和面饼上。

    厚底芝士虾培根披萨的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    先铺一层芝士

    厚底芝士虾培根披萨的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    然后依次,虾,培根,青椒,洋葱(洋葱在顶上烤的香)芝士

    厚底芝士虾培根披萨的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    因为家里条件艰苦,只有一个小烤箱,只能烤双人份,而且还不能控制温度。所以时间我用2分钟预热,20分钟烤制。最后出来挤上蛋黄酱,也可以不放。

    厚底芝士虾培根披萨的做法步骤 第9步

美食资讯

厚底芝士虾培根披萨相关菜谱大全