咖喱鸡腿饭

咖喱鸡腿饭的做法与步骤

1. 第1步.

   琵琶腿洗净，去骨去皮

   
2. 第2步.

   鸡腿肉切小块，加入料酒煨制去腥

   
3. 第3步.

   胡萝卜&土豆洗净去皮，切小滚刀块

   
4. 第4步.

   油热放入土豆胡萝卜文火煸炒

   
5. 第5步.

   油热放入鸡腿肉煸炒至变色

   
6. 第6步.

   倒入煸炒好的胡萝卜和土豆，加水至没过食材

   
7. 第7步.

   水开改文火煮10分钟，加入咖喱块，根据个人口味加入盐

   
8. 第8步.

   装盘