芒果酸奶慕斯
芒果酸奶慕斯的做法说明
细腻嫩滑的口感，浓浓果香配上明亮的鹅黄让人情不自禁的一口又一口。再慕斯中加入了酸奶，使慕斯的口感更加清新，很适合夏天这样炎热天气。
芒果酸奶慕斯的做法与步骤
- 第1步.
芒果肉加酸奶打成泥
- 第2步.
淡奶油加糖打发6成
- 第3步.
把蛋糕片放入模具底部
- 第4步.
吉利丁粉加冷水拌匀隔水加热至溶化
- 第5步.
将芒果酸奶泥倒入6分发淡奶油拌匀，和吉利丁溶液混合拌匀
- 第6步.
将二分之一的慕斯糊倒入模具中，然后再放第二个蛋糕片，再将二分之一慕斯糊倒入，用刮刀刮平，放入冰箱1小时以上。
- 第7步.
qq糖和橙汁隔水溶化，溶化液冷却后倒入冻好的慕斯面，放入冰箱冷藏2小时以上。
- 第8步.
取出时，吹风机四周吹一圈脱模，然后撒上芒果粒装饰一下。
