加饭酒炒肉肉丝【日常家庭菜】

加饭酒炒肉肉丝【日常家庭菜】的做法与步骤

1. 1.

   把肉切成丝，放入半勺盐，一勺糖，腌半小时以上入味【可以前一天腌好放冰箱】

2. 2.

   放入一汤匙地瓜粉，揉捏均匀

3. 3.

   热锅，放油，把肉丝倒入炒熟

4. 4.

   放入一汤匙酱油，两汤匙加饭酒，两勺糖，和拍碎的一瓣大蒜，炒香起锅～