brunch之通心粉vs青瓜牛奶汁vs白灼秋葵

brunch之通心粉vs青瓜牛奶汁vs白灼秋葵

brunch之通心粉vs青瓜牛奶汁vs白灼秋葵的做法说明

烤箱是个坑,但是蛮enjoy的。昨天剩下的材料做了顿brunch,nice!

brunch之通心粉vs青瓜牛奶汁vs白灼秋葵的食材和调料

黄椒适量
口蘑两个
番茄酱适量
黄瓜1根
牛奶150ml
蜂蜜适量
秋葵3根
鸡蛋1个
鱿鱼适量
一小勺

brunch之通心粉vs青瓜牛奶汁vs白灼秋葵的做法与步骤

  1. 第1步.

    烧水煮通心粉,大概要十几二十分钟。趁这段时间可以把配料准备好。

    brunch之通心粉vs青瓜牛奶汁vs白灼秋葵的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    口蘑+青红椒切丁备用

    brunch之通心粉vs青瓜牛奶汁vs白灼秋葵的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鱿鱼也切丁,我这还是条状的,昨天做pizza剩下的

    brunch之通心粉vs青瓜牛奶汁vs白灼秋葵的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煮鸡蛋,我是用煮蛋器做的,用锅煮也OK。

    brunch之通心粉vs青瓜牛奶汁vs白灼秋葵的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    小黄瓜切小块➕牛奶放榨汁机搅拌,完成后加入适量蜂蜜即可。

    brunch之通心粉vs青瓜牛奶汁vs白灼秋葵的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    通心粉煮烂后捞出沥干水分备用,继续烧水白灼秋葵。锅中烧油加青黄椒粒口蘑以及鱿鱼碎、适量盐巴翻炒,加点水闷两分钟收汁。

    brunch之通心粉vs青瓜牛奶汁vs白灼秋葵的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    炒锅收汁后➕番茄酱翻炒,继续➕沥干水分的通心粉翻炒,均匀后装盘即可。照片忘记拍了

    brunch之通心粉vs青瓜牛奶汁vs白灼秋葵的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    装盘好好享用吧!

    brunch之通心粉vs青瓜牛奶汁vs白灼秋葵的做法步骤 第8步

小贴士

通心粉可以换成其他的意面。                                  番茄酱我是昨天做pizza酱时剩余的,具体做法可以参考下厨房中其他人的做法ha!                         蔬菜类也可➕胡萝卜以及西兰花,喜吃肉的朋友也可加肉哦,总之冰箱有啥就加啥吧。                                                            青瓜牛奶第一次尝试,味道还不错,夏天喝正好降火气!

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