戚风蛋糕+裱画8寸

戚风蛋糕+裱画8寸

戚风蛋糕+裱画8寸的做法说明

我觉得自己做的很美味!很有成就感!吃了放心!都是动物性奶油!还有没有添加剂!

戚风蛋糕+裱画8寸的食材和调料

鸡蛋4
色拉油50g
牛奶60g
面粉90g
蛋黄20g,蛋白60g
奶油500g

戚风蛋糕+裱画8寸的做法与步骤

  1. 1.

    蛋清蛋白分别打入2个盆中!

  2. 2.

    蛋黄打散加入油,色拉油,牛奶搅拌!

  3. 第3步.

    面粉过筛!加入蛋黄糊中!搅拌无颗粒!

    戚风蛋糕+裱画8寸的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蛋清打发,分3次加入糖!直到插入筷子不倒!蛋白就好了!

    戚风蛋糕+裱画8寸的做法步骤 第4步
  5. 5.

    蛋黄糊中加入打发的蛋白!搅拌均匀!然后把这个糊倒入蛋白中搅拌!

  6. 6.

    倒入磨具!平面上震出大气泡!烤箱烤制150度!60分钟!

  7. 7.

    这是烤好的蛋糕

  8. 第8步.

    裱画自己随意!

    戚风蛋糕+裱画8寸的做法步骤 第8步

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