杂蔬土豆焗蛋

杂蔬土豆焗蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆洗净，蒸或煮熟

   
2. 第2步.

   捣成泥，加少许盐拌匀。可在此时加入香肠或煎熟的培根粒

   
3. 第3步.

   土豆泥铺底，撒上杂蔬，打入鸡蛋，再撒上马苏里拉芝士，表面撒少许盐粒。入预热好的烤箱，200度15-20分钟