拍着C罩胸说好吃的汉堡胚
拍着C罩胸说好吃的汉堡胚的做法说明
虽然说不写菜谱了 做到好吃的 还是来分享一下吧。。。要知道夸家改良汉堡胚 包好吃！
拍着C罩胸说好吃的汉堡胚的做法与步骤
- 1.
全部混一起扔进搅拌机【避免盐糖酵母混在一起】直到滚成一个球 检查组织 需出膜
- 2.
室温30分钟
- 3.
放冰箱或直接搓团 一个大汉堡大约在80-100g左右 图中90g 一个大男人吃够饱了！！
- 4.
搓成团后沾水沾芝麻 发酵1小时
- 5.
进烤箱前 压一个较轻的模具 【主要让汉堡包膨起来且均匀 但又不太膨】烤箱180度 20分钟 具体看烤箱看上色情况
小贴士
这个分量可做5-6个【生面粉团90g左右】汉堡包
我家分量 90g汉堡胚+120g牛排+1片奶酪+1片大生菜+一片西红柿 酱可根据喜好 蛋黄酱或者番茄酱随意
