葱油肉松花卷

葱油肉松花卷的做法与步骤
- 1.
提前发酵好面
- 第2步.
切好小葱,准备好肉松
- 第3步.
将面团擀开,最好成长方形
- 第4步.
刷上油,撒上拌好盐和生抽的葱花,最好撒上肉松
- 第5步.
卷起,两头不必收口
- 第6步.
用刀均匀切小段,最好切成偶数段
- 第7步.
取两段叠起
- 第8步.
准备筷子,在中间一压
- 第9步.
压成这样
- 第10步.
两头往底部卷起粘合,初步完成
- 第11步.
盖上湿布醒30分钟后,大火蒸25分钟,出锅
提前发酵好面
切好小葱,准备好肉松
将面团擀开,最好成长方形
刷上油,撒上拌好盐和生抽的葱花,最好撒上肉松
卷起,两头不必收口
用刀均匀切小段,最好切成偶数段
取两段叠起
准备筷子,在中间一压
压成这样
两头往底部卷起粘合,初步完成
盖上湿布醒30分钟后,大火蒸25分钟,出锅