煲汤猪肉做肉松
煲汤猪肉做肉松的做法说明
作为一个地道的广州人煲汤是常事,但煲完汤的猪肉怎么处理呢？ 丢掉？浪费
煲汤猪肉做肉松的做法与步骤
- 第1步.
把煲汤的猪肉洗净（把汤汁和油尽量洗净）、晾干水
- 第2步.
用保鲜袋装上猪肉，用擀面杖擀一擀
- 第3步.
用手把猪肉撕得尽量细点（我撕了2个小时
- 第4步.
用酱油、盐、糖调汁,肉松放到平底锅内（不要开火）,把酱汁洒在肉松上，开小火用木铲把肉松翻翻，烘干即可✌
- 第5步.
肉松出锅
小贴士
肉松一定要撕尽量细一点，烘出来就不用再加工，更卫生更美味❤
作为一个地道的广州人煲汤是常事,但煲完汤的猪肉怎么处理呢？ 丢掉？浪费
把煲汤的猪肉洗净（把汤汁和油尽量洗净）、晾干水
用保鲜袋装上猪肉，用擀面杖擀一擀
用手把猪肉撕得尽量细点（我撕了2个小时
用酱油、盐、糖调汁,肉松放到平底锅内（不要开火）,把酱汁洒在肉松上，开小火用木铲把肉松翻翻，烘干即可✌
肉松出锅
肉松一定要撕尽量细一点，烘出来就不用再加工，更卫生更美味❤
